大纪元台湾新闻网-台湾要闻 | 大纪元: 烧烤店违规比率高 知名烧肉店食材逾期、农药超标

大纪元台湾新闻网-台湾要闻 | 大纪元
大纪元新闻网
烧烤店违规比率高 知名烧肉店食材逾期、农药超标 www.epochtimes.com/gb/18/7/23/n10583619.htm Jul 23rd 2018, 11:30
【大纪元2018年07月23日讯】(大纪元记者张原彰台湾台北报导)烧烤餐厅是朋友聚会的首选,但这些餐厅食材、环境安全吗?行政院消保处抽查6县市共18家餐厅,针对食材、建管、消防、卫生及空污等项目进行检测。卫生项目里,共15家餐厅不合格,违规率高达八成,包括台北知名韩式烧肉店Honey Pig在内,皆被查出有部分食材过期、农药超标等违规事项。 消保处表示,抽验期间在今年5至6月间,他们会同环保署到包括:台北市、桃园市、台中市、嘉义市、台南市、及高雄市等6县市,对18家烧烤店进行抽验。 消保处表示,卫生检测项目有15家不合格;消防安全管理有8家不合格;建物安全管理有8家不合格;另外发现2件过期食品,及2件蔬果类农药超标,还有1件海鲜小卷重金属镉含量超标。 消保处表示,Honey Pig提供的食材康宝牛晶粉在今年5月5日就逾期,另外,高丽菜及大陆妹等菜类食材则是农药超标,已依法开罚6万元;另外,桃园烧肉同话的浓缩果浆逾期;台中烧肉风间的小卷的镉含量超标。 消保处表示,台中烧肉风间卫生安全管理、建筑安全管理及消防安全管,以及食材卫生等4类检测项目,皆不合格,台中市政府已对其贴上“不合格场所”标示。 消保处表示,7月19日止,逾期食品正在依法裁处中;至于厨房环境卫生和餐饮业空气污染防制项目已全数改善完毕;消防安全管理有5家改善完毕,其余则仍在改善中。 责任编辑:王愉悦

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe here: blogtrottr.com/unsubscribe/kts/sSvdQt