聯合新聞網:觸動未來 新識力: 北京將遴選廚藝大師 確保老字號餐飲原汁原味

聯合新聞網:觸動未來 新識力
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北京將遴選廚藝大師 確保老字號餐飲原汁原味 udn.com/news/story/7332/3264006 Jul 20th 2018, 11:57
陸媒報導,為確保北京老字號餐飲保持原汁原味,北京市相關部門近日聯合發布工作方案,每年將遴選一批廚藝大師,建立傳承人培養體…

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